Sessão de Divulgação “Classificação e Monitorização das Zonas de Produção de Bivalves”

A Docapesca marcou presença na Sessão de Divulgação “Classificação e Monitorização das Zonas de Produção de Bivalves”, promovida pelo IPMA, com a presença de Isabel Guerreiro, Diretora de Qualidade, Certificação e Segurança Alimentar, que integrou a mesa-redonda dedicada ao debate sobre os desafios e responsabilidades partilhadas na gestão e monitorização das zonas de produção.

O encontro reuniu especialistas e entidades do setor para abordar temas centrais como a missão do Sistema Nacional de Monitorização dos Moluscos Bivalves, a classificação das zonas de produção, a monitorização microbiológica, de biotoxinas e de fitoplâncton nocivo, num programa abrangente que promoveu o diálogo entre as várias organizações envolvidas.

A Docapesca esteve igualmente representada por trabalhadores das equipas de segurança alimentar das Lotas e dos Serviços Centrais - Nuno Carrada, Carolina Dias, Beatriz Rego, Inês Santos, Luís Calisto, Paulo Oliveira, Cláudia Teixeira, Fábio Santos, Margarida Traça e João Reis - pelas técnicas superiores Daniela Ribeiro e Graça Cavaco, pelo Responsável da Lota de Aveiro, Vítor Ruas, e pelo Diretor de Portos e Lotas do Centro Sul, Afonso Pessoa. A sua participação demonstra o compromisso da empresa com a melhoria contínua, a colaboração institucional e a promoção de práticas que garantem a segurança e a qualidade ao longo de toda a cadeia de valor do pescado.

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