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Pratos Principais
Enguia fumada sobre puré de aipo e salada de beterraba
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Pizza de carapau
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Polvo salteado com alho e batata-doce
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Sardinha braseada com sabores de S. João
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"Risotto" de carapau
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"Risotto" de Carapau e Tomate
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Açorda de ouriço com cavala marinada e legumes da horta salteados
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Alimados sobre salada Algarvia
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Almofadinhas de choco
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Almôndegas de Carapau com Molho de Iogurte e Algas (fava-do-mar)
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