Receitas de Pescado

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Entradas

Mousse de carapau com sementes de sésamo e telha de arroz

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Mousse de carapau em canapés com tomate cereja

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Mousse de carapau fumado

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Mousse de carapau fumado em pão de alfarroba

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Naco de cavala corado em azeite e alho, com legumes e algas sobre pão frito

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Ostras albardadas com creme de tinta de choco e ervas do campo

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Ostras ao natural com ovas de lumpo

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Ostras com Texturas em Limão

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Ostras em tempura com panko bread

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Ostras em vinagrete de algas

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