Curso de Especialização: Gestão e Valor na Fileira Alimentar do Mar

O objetivo do Curso de Especialização: Gestão e Valor na Fileira Alimentar do Mar passa por valorizar a Fileira Alimentar do Mar e os participantes no curso, capacitando-os com conhecimentos gerais sobre as principais tendências da Fileira Alimentar do Mar que afetam a gestão e o valor de projetos e de empresas nos sectores da aquacultura, pesca, transformação, conservação, restauração e distribuição do pescado.

Intervenções de convidados:
Manuel Tarré (Gelpeixe), Sérgio Real (A Poveira), Pedro Jorge (Frip), Gonçalo Guedes Vaz (Rui Costa e Sousa), Isabel Guerra e Ana Paula Queiroga (Docapesca), Domingos Silva (Casino Figueira), Sérgio Leandro e Patrícia Borges (ESTM Peniche – IPLeiria), Ricardo Calado (Universidade de Aveiro) e Fernando Gonçalves (APA).
Professor: Miguel Marques

Destinatários:
Este curso destina-se a profissionais e pessoas com vocação para a fileira alimentar do mar que exerçam ou queiram vir a exercer atividade nesta fileira, nomeadamente, relacionada com a aquacultura, pesca, transformação, conservação, restauração ou distribuição do pescado, entre outras atividades. A admissão será efetuada através da análise do percurso profissional e escolar dos candidatos, tendo em conta os objetivos deste curso. Não é necessário ter curso superior.

Duração: 4 Sábados, 8h cada, total = 32 horas

Datas das sessões: 28 de maio, 4, 18 e 25 de junho de 2016

Propina: 500 euros (inclui o almoço)

Local: Figueira da Foz - Palácio Sottomayor

Inscrições até 13 de maio

 Curso de especialização - Gestão e Valor na Fileira Alimentar do Mar 2016

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