Futuring: Mesa para 10 000 000 000

No próximo dia 24 de Maio, a discussão sobre o futuro da alimentação está na mesa e as suas ideias serão o prato principal. Esta é a terceira e última noite do programa FUTURING.

A entrada é livre mas requer inscrição prévia. O evento decorrerá em português e destina-se a um público jovem/adulto.

 PROGRAMA

19.30 | Actividades, jogos e música

 Teste de que parte do mundo vêm os alimentos que consumimos e quanta comida desperdiçamos do campo ao prato. Descubra o que é que o mundo come e prove o que poderão ser os alimentos do futuro… insectos, algas e muito mais!

20.30 | Visualização do filme “How to feed the world”

 Um filme realizado por Denis van Waerebeke para a exposição Bon appétit, na Cité des Sciences, Paris.

20.45 | Comunicações ao estilo Pecha Kucha com:

 Ricardo Garcia (Jornal Público)

 Luísa Schmidt (Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa)

 Iva Pires (Projecto PERDA - Projecto de Estudo e Reflexão sobre o Desperdício Alimentar)

 José Matos (Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária)

 Susana Soares (Designer do projecto Insects au Gratin)

 21.30 | Debate com os convidados