Aulas de culinária em Almada

Aulas de culinária em Almada

Data

13 e 20 de dezembro

Local

Lisboa

Os mercados municipais de Almada, acolhem nos dias 13 e 20 de Dezembro, entre as 11h e as 12h, duas ações de promoção do consumo de Cavala e Polvo, organizadas pela Docapesca, em colaboração com o Município de Almada.

Neste âmbito, no mês de dezembro decorrem aulas de culinária gratuitas seguidas de degustações, a cargo da Chef Patrícia Borges da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, enquadradas no projeto CCL – Comprovativo de Compra em Lota, cuja etiqueta, com as cores da Bandeira Nacional, permite identificar, junto do consumidor final, a lota onde o pescado foi transacionado e é garantia do cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, identificando ainda a arte de pesca utilizada. É um selo de informação ao consumidor, distinguindo um produto do mar e de confiança.

Dia 13 de dezembro | Ação de promoção da Cavala | Mercado Municipal das Torcatas | 11h00-12h00

Dia 20 de dezembro | Ação de promoção do Polvo | Mercado Municipa de Almada | 11h00-12h00

 

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