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Pratos Principais
Enguia Fumada, Puré de Feijão Branco, Pepino e Ostra
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Entrecosto e choco: a festa da primavera
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Envelope de cavala com couscous de sementes e ervas
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Escabeche de carapau em broa de milho
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Esparguete de alfarroba com carapau e laranja
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Espetada de faneca, tomate cherry e bola de arroz frita
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Espetadas de Polvo com Carapau , chouriço do barrocal, creme de abacate e vinagrete de figo da índia
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Faneca à bulhão pato com risoto de tomate
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Fanecas marinadas com salicórnia em pó e esmagada de tremoço
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Feijoada de choco
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